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小康：您对富平项目的前景有信心吗？守护大地模式可以移植到中国吗？ 藤田和芳：首先大地富平能够成功这件事，50%的责任在我，50%的责任在沈东曙（北京富平学校校长）手里。 守护大地的模式照搬到中国，我认为是不可行的。仅从农业技术上来讲，很显然中国的风土人情、气候地理条件跟日本是不一样的，肯定它的细节也会不一样。大地模式的成功很多是在于它建立了很完善的流通系统。比如守护大地的签约农民每家都有自己的冷藏设备，他们收获的蔬菜要先放进冷藏室，然后再由大地的冷藏车运到物流中心。但是从我对中国农村的印象来讲，要求富平马上就这样做也许有点困难。 从消费者的角度来看，中国消费者的味觉、对食品的文化肯定跟日本不一样，所以也不能照搬。 我认为不论从生产、流通还是消费者这三点，大地的模式一定可以给中国富平大地有很好的参考价值，但是每一样都不能照搬，都要按中国的国情来做。 小康：这几天我们去参观大地的农户有一点是让我很感动的，有一些是签约了18年、15年的农户，都已经白发苍苍了。但是有一个问题是，这在全世界都有，在中国也有，就是有经验的农民已经老了，而大量年轻的劳动力不愿意呆在农村从事农业，大地是通过什么样的方式来吸引年轻人？ 藤田和芳：主要通过三个办法来解决这个问题。第一个是最重要的，要确保能够提供一个价格让农民生活得不错，而且要更好，必须要通过这种方式来确保农民的利益。今后还有改善的空间，可以通过努力用更高的价格让他们过得更开心。第二点就是把全国各地有志的农业青年联系到一起，通过建立一个网络关系来支持他们，这个很重要，这也是大地在做的一件事。第三件事，城市里一些年轻人由于种种原因向往农村生活，但没有田地。大地就通过它所有的生产签约农户这样的一个网络把这些人介绍给种地的人，让他们研修，他们出很低的钱就可以去种地。 另外在大地的几万名消费者会员之间，忠诚度很高的是一些年轻妈妈，她们对食品安全的意识特别高。所以大地会特别邀请这些年轻漂亮的妈妈到农村去鼓励这些年轻的农民，说我们家就是指望吃你种的蔬菜啊，你千万不能放弃啊，这个萝卜种得太好吃了啊——也会让她们去帮一下忙，这些农民看到这些年轻漂亮的妈妈这么支持他们，也会变为一种动力，会在这上面下一些工夫。 （感谢李凡女士提供了精彩翻译。《小康》实习生潘煜对本文亦有贡献） 北京富平学校 北京富平学校是一家致力于减贫与可持续发展的民间公益组织（NGO），成立于2002年，由茅于轼、吴敬琏、柳传志、林毅夫、汤敏、资中筠等社会知名人士创办并担任董事。“富平”，即“让平民富裕起来”，是茅于轼先生提议的校名。富平学校的宗旨是通过推动社会责任投资和公民社会发展，来促进减贫和可持续发展，建设公正和谐的社会。富平的五大工作领域是：公民社会建设、企业社会责任与社会投资、环境与可持续发展、教育与就业和社区综合发展。
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