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2个遗憾 投资不能冒进
对于李佳璘来说，开餐厅并非一帆风顺。在她“餐厅老板”的生涯里，有两个遗憾。
第一个就是经营失败的“川粤时代”。
2007年，李佳璘在上海把蜀地辣子鱼的分店开成了“川粤时代”，主要经营川菜和粤菜。由于投资过大，又没有用已经创出品牌的“蜀地”，餐厅一度陷入了困境：“当时我们做得有点‘黄金甲’的形式了，开到了三千多平米。因为以前做得都是中档消费、面对白领层的，那次突然一跃成为高档消费后，就有点过度不过来，非常不适应，造成了亏损。”李佳璘说：“以前的‘蜀地’都经营得非常好，除非是餐厅拆迁、房租到期，没有经营不下去的。我觉得这次可以算是我经营的一次失败吧，也是我开餐厅以来遇到的最大的困难。”
李佳璘是一个非常有分寸、也非常有头脑的女演员。她从不掩饰自己的失误，也从未把棘手的难题看成不可挽回的结果。“川粤时代”在李佳璘看来不是坏事：“这只是投资的一次经历，这种经验就是以后的财富嘛。”李佳璘说。
第二个就是没能在北京开一家蜀地辣子鱼的分店。
李佳璘开餐厅其实也没有过太多的规划和宏图，只是走一步看一步，做得好就一步一步地继续，如果遇到困难就一层一层地解决。把蜀地辣子鱼的分店开到北京，是李佳璘一直以来的想法。2008年，李佳璘本来计划在北京开一家分店，但由于当时拍戏过于紧张，没有时间和经历来运营新店，这件事就暂时搁浅了，李佳璘说：“其实本来都看好地方了，但后来由于工作太忙，就忍痛割爱了。看见好的剧本，一般我就去拍了，因为喜欢演员这个职业，所以还是把拍戏看得非常重要。所以餐厅就维持现在的规模吧，把它们经营好，如果以后有时间又有机会的话，会到北京开店的。”
5600点 投资起点
前几年的牛市汹汹让李佳璘有点按耐不住，但是李佳璘的父亲一直反对她投资股票，因为他觉得这是一个很难把握、并且风险非常大的投资。看到朋友们分享中国经济发展的美满成果时，李佳璘想出了一个既能在父亲面前通过，有能分享股市收益的理财产品，那就是基金。
对理财多少有点了解的李佳璘知道：作为专家理财的基金就算亏，也应该比一般没有理财经验和理财基础的普通投资人群好得多。所以在5600点的时候，李佳璘执意买了基金。
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