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  2022年09月《小康》上旬刊
  栏目:封面故事
新国标下的白酒江湖!“舍得”重新诠释长期主义

★文 /于靖园

  中国小康网 独家专稿

  文|《小康》·中国小康网记者 于靖园

  坚守长期主义的舍得酒业,已确定2022年是打造“一流行业竞争力”的关键一年。

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  业绩稳增 今年一季度,尽管受到疫情影响,舍得酒业却延续了高增长态势。数据显示,今年一季度,舍得酒业实现营业收入18.8亿元,同比增长83.3%;净利润为5.3亿元,同比增长75.8%。供图/企业提供

  “舍得酒是好多年的品牌了,品质有保证,味道很醇厚,是真的好喝。”四川成都的60后王建川说道。近些年,每逢过年过节,王建川的女婿都会给他带上一瓶舍得酒。在此之前,他只在电视的广告里看到过这个舍得酒。

  “人文关怀的意识很浓厚,看起来是一个很注重文化、注重人间真情的品牌。而尝试过后,才发现品质那么好,很好喝。”在王建川看来,舍得酒是一个低调却高品质的酒。

  对于中国白酒的爱好者来说,舍得酒虽然低调,但是并不陌生。舍得酒是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一舍得酒业旗下高端品牌,是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成的。舍得酒是依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和全国第一大高端陈年老酒储量两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味生态酒。

  两大品牌双轮驱动

  舍得酒业拥有两个驰名中外的白酒品牌——“沱牌”和“舍得”。“中国名酒沱牌曲酒系列”累计销售超过50亿瓶,曾经成为一代人成长的记忆。

  2019年,舍得酒业提出老酒战略,并推出“舍得酒,每一瓶都是老酒”品牌口号,确立了实现“中国老酒第一品牌”和“老酒国家标准制定者”的战略目标。

  今年3月17日,舍得酒业发布的2021年年度报告显示,2021年公司实现营业收入49.69亿元,同比增长83.8%;实现净利润12.46亿元,同比增长114.35%。舍得酒业表示,营业收入增长的主要原因是公司持续推进老酒战略,老酒品质进一步得到认可,经销商数量和质量提升明显,忠实消费者越来越多,销售收入增加。

  今年一季度,尽管受到疫情影响,舍得酒业却延续了高增长态势。数据显示,今年一季度,舍得酒业实现营业收入18.8亿元,同比增长83.3%;净利润为5.3亿元,同比增长75.8%。

  在7月26日举办的第十九届世界品牌大会上,由世界品牌实验室(World Brand  Lab)发布的2021年度“中国500最具价值品牌”榜单揭晓,舍得酒业旗下两大品牌“舍得”和“沱牌”以1351.25亿元的总价值再度上榜。

  据了解,这是舍得酒业连续19年入选“中国500最具价值品牌”榜单。从增速看,“沱牌”和“舍得”双品牌价值相较2020年整体增值210.14亿元,增幅为18.42%。其中,高端白酒品牌“舍得”的价值为752.58亿,较去年增值19.70%;国民品牌“沱牌”的价值为598.67亿,较去年增值16.84%。

  翻看舍得酒业近年的“作业”,能够清晰地感受到四个字:“长期主义”。业内专家表示,在人均饮酒频次及饮酒量、适龄饮酒人口均下滑的当下,舍得酒业连年实现高速增长,足见其践行“长期主义”的厚积薄发。

  在舍得酒业的努力下,公司凭借“生态酿酒”“老酒储备”两大优势,让“舍得酒,每一瓶都是老酒”的产品价值定位深入人心。舍得这种长期主义的坚守,成为助推公司高质量发展的必备动力支撑。

  集聚青年人才为未来蓄能

  什么是长期主义?《牛津英语词典》的定义是:“一种为了长期目标或结果而做决定的实践。”践行这一实践的人自然就是长期主义者(long-termist)。长期主义从字面上来看,它等同于坚持、韧性、专注这样的词汇。简单来说,企业愿意做长期的投入,以构建更强大的壁垒,这就是长期主义。

  舍得酒业是一家奉行长期主义的企业,从它一直倡导青年人为自己做长期的职业规划就可以看出。2022年7月9日,由舍得酒业舍得书院、人力资源中心牵头主办的“乘风破浪,舍得起航”2022年舍得青年军集训结业仪式在舍得艺术中心大会议厅举行。据悉,“舍得青年军人才项目计划”是舍得酒业战略级项目,旨在培养具有企业家精神的青年骨干,为舍得酒业的长期发展充实青年力量。

  一直以来,舍得酒业重视人才的引进、培养与发展,坚信人才是企业发展第一生产力,是活力创新的动力来源。此次舍得青年军集训活动正是舍得酒业在“年轻化战略”指引下,基于管培生人员组织分布及培养维度,开展的定制化培训活动。

  复星全球合伙人、舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲在舍得青年军集训结业仪式上围绕“长期主义与个人职业规划”“5W1H(六何分析法)与个人品牌塑造”致辞,并针对个人如何以“一核四维”为指引规划人生职业发展进行了细致的阐述。他说,“老酒战略有个很关键的词:长期主义。实践中想要取得成功,会经历很多挫折、磨难、失败。我们要坚持做正确的事,做难的事,做需要时间积累并经得起时间检验的事。长期主义的四个维度:极致的产品主义,利他的客户思维,深度的消费者体验以及为实现共同富裕,全员共创业而努力,是公司全员工作实践过程的共识,也是实现个人价值的关键。”

  对此,有业内人士指出,舍得青年军集训孵化出优秀人才,不仅是舍得对未来发展的蓄能,更是对企业发展“长期主义”的践行。在复星生态赋能下,舍得酒业组织管理、人才机制得到优化升级,企业高质量发展的“引擎”已全面激活。

  力争老酒江湖“头把交椅”

  与人才战略相对应的是,舍得酒业如今愈发坚定的“利他的客户思维”。去年通过降低经销商单次打款要求、减少经销商资金占用、增加全国共享仓库等,舍得酒业重塑渠道价值链,有效维护了市场秩序,目前社会库存处于历史低位。要知道,高库存曾是长期困扰“茅五之外的其他酒企”的不可忽视的问题。

  今年以来,对舍得酒业发展表示认可的券商研报越来越多。比如信达证券的“多维度验证公司势头好”、平安证券的“舍得酒业老酒战略显效,业绩符合预期”等。

  招商证券在新近一份研报中指出,舍得酒业围绕老酒战略这一核心战略,对品牌运营、渠道管理、产品结构、费用投放等方面全面升级。从结果来看,舍得酒业核心产品批价持续提升,渠道利润率持续改善,公司品牌认知度显著提升。2022年公司将进一步深化企业改革,加大市场投入力度,提升运营效率,推动公司全国化。

  坚守长期主义的舍得酒业,已确定2022年是打造“一流行业竞争力”的关键一年。坚持舍得酒业“四大战略”,包括老酒战略、双品牌战略、年轻化战略、国际化战略,就是要坚持的长期主义。尤其是针对老酒战略,在最新的年度工作会议上,舍得酒业明确提出,要以12万吨优质老酒为“差异化竞争壁垒”,打造中国老酒第一品牌。

  舍得酒业相关负责人告诉记者,围绕老酒战略,2022年公司将持续加强品牌建设,优化组织管理体系,聚焦战略产品和重点城市,大力发展优质经销商,加强市场基础建设,加强消费者培育,打造老酒品类第一品牌。同时,将继续实施生产系统的智能化升级改造,持续完善生态产业链,积极扩大产能,加强老酒储备,提升老酒品质。

  把老酒上升到战略层面来倾力打造,这既显示了舍得的战略远见,也是它放弃标杆依赖、路径依赖,重新审视企业发展后的结果。而今其明确表示要问鼎老酒江湖“头把交椅”,传递出的则是做强做大的勃勃雄心和全面引领的自信。

  在中高端白酒阶段性去库存及竞争更加激烈的背景下,显然,只有长期主义,才能超越行业动荡。同时,舍得酒业很清楚:只有去做价值共生,才有可能做一个长期主义者。

  (《小康》·中国小康网 独家专稿)

  本文刊登于《小康》2022年9月上旬刊

 
编辑:王一
来源:小康杂志
发布时间:2022-09-01


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