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  2022年02月《小康》下旬刊
  栏目:封面故事
特色农产出圈!一只鹅育出富民产业链

★文 /简宏妮

  中国小康网 独家专稿

  文|《小康》·中国小康网记者 简宏妮

以羽毛球生产为轴心,锦屏县开启了一场由“鹅毛”引发的全产业链裂变效应。

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羽毛球之乡 全球每10个羽毛球里,就有1个产自锦屏。图片/TUCHONG

位于贵州省黔东南苗族侗族自治州锦屏县经济开发区的亚狮龙羽毛球产业园内,工人正在翻晒鹅毛一根鹅毛的价格1角到3角。在当地人眼里,满地鹅毛犹如满地黄金。移步生产车间,工人们在忙着烘毛、排毛、冲毛、分级……从原毛到成品出厂,一个羽毛球要经过38道工序。

  全球每10个羽毛球里,就有1个产自锦屏。

  2017年,锦屏县大力招商引资,引进知名羽毛球生产企业南京亚狮龙集团,投建锦屏县亚狮龙羽毛球产业园,并将其打造成为全国最大的羽毛球产地,向全球60多个国家提供产品。

  以羽毛球生产为轴心,锦屏县开启了一场由“鹅毛”引发的全产业链裂变效应。

  因地制宜,从鹅开始

  位于黔东南苗族侗族自治州的锦屏县是中国南方典型的集体林县(区),木材贸易十分繁荣,是当地百姓赖以生存和经济发展的支柱产业。传统单一的产业逐渐难以适应新时代发展要求,“求变”成为锦屏县产业结构调整面临的新课题。“发展产业是实现脱贫的根本之策,必须因地制宜。”锦屏县委副书记、县长刘明波说,锦屏独特的地理位置和气候坏境极度适宜鹅类生长,且当地一直有养鹅的传统,何不在鹅身上下功夫?

  锦屏县2017年开始谋划鹅产业,从江苏、安徽、四川等地引进白鹅品种进行试养,最终重点选择江苏鹅进行大规模养殖,因地制宜发展生态鹅产业。

  与此同时,锦屏县先后制定出台《锦屏县生态鹅产业项目实施方案》《关于鹅全产业链高质量发展的实施意见》,创建了生态鹅全产业链——上游为种鹅饲养、种蛋孵化、种苗育雏、商品鹅饲养的养殖链,中游为商品鹅销售、商品鹅屠宰加工及白条鹅包装冷冻物流销售、羽毛球加工的生产链,下游为训练、赛事、康养、旅游融合发展的服务链。

  为高位统筹推进鹅全产业链一体化发展,锦屏县建立了由县委书记、县长任组长的“双组长”领导制,成立了县级生态鹅产业工作专班,并将鹅全产业链发展工作纳入对各乡镇各部门督查督办的重要内容。

  在落地的政策方面,锦屏县积极统筹整合财政、农业农村、乡村振兴等部门涉农项目和资金发展鹅产业,在信贷、税收及鹅养殖产业用地等方面予以支持。采取“龙头企业+合作社+农户”运营模式,实行龙头企业统一鹅苗供应、统一饲料供应、统-技术标准、统一疫情防控、统一收购商品鹅“五统一”,全力保障生态鹅养殖销售各环节。

  锦屏县有关部门负责人介绍,截至目前,共带动全县农户年养商品鹅50万羽以上,帮助1.42万脱贫人口实现稳定增收。

  鹅毛贵,鹅肉香

  羽毛球生产企业只需要鹅毛,那大量的鹅该何去何从?

  在引进羽毛球生产企业的同时,锦屏县还引进了饲料加工、屠宰加工、商品鹅销售、羽绒服饰品加工等企业,以“鹅”为链,形成长期稳定的产业发展体系。

  有关部门透露,截至目前,锦屏县建成鹅养殖示范基地21个,每年可养殖商品鹅300万羽;建成屠宰场、风鹅加工厂及冷链物流仓储中心,仓储中心可储存肉禽类600余吨;投入资金488万元,配套建设污水处理设施4个,可实现年处理污水15.33万吨。

  不仅如此,锦屏县重视龙头企业的带动作用。锦屏县瞄准长三角、珠三角、粤港澳大湾区及对口帮扶地区,组建了县委县政府领导任组长的外出招商、落地服务、营商环境、信息整合四个工作专班,组团精准招商引进龙头企业,扩大、提升鹅全产业链集群规模和发展水平。目前,全县形成以亚狮龙、科培、锦屏生态鹅业、山地美农等公司为代表的龙头企业群。

  建立鹅养殖产业专家咨询服务机制,聘请贵州省、黔东南州农业农村部门、省内大专院校、外省养殖经营企业等专家对生态鹅养殖技术、疫病防控、质量监管、产品加工储运、市场开拓等提供专业技术指导和咨询服务。成立县、乡两级鹅产业技术服务团队,开展种鹅繁育、肉鹅饲养、动物防疫培训,全面提高鹅养殖技术人员、生产人员以及经营管理者的技术水平。

  2020年,锦屏县与江苏省农业科学院签订共建“贵州锦屏鹅产业研究院”战略合作框架协议,创建锦屏林下生态鹅品牌。同时,以铭记“锦屏味道”为目标,构建“政府+企业+餐饮店”合作模式,创建“锦屏鹅专营餐饮店”,通过政府引导、企业提供服务、餐饮店经营的方式,把鹅饮食打造成锦屏主打餐饮产业。

  成立国有实体销售公司,利用“数字锦屏”大数据优势,建设企业公共服务云平台,线上线下销售鹅产品。当前,锦屏县已成功注册“贵锦鹅”肉鹅产品深加工品牌,并通过线上线下渠道销至广州、重庆等省外城市,销售额达1.2亿元以上。

  康养之都与运动之城

  建立和做强了鹅产业链,如何推动一二三产融合发展?

  2018年4月,贵州亚狮龙产业园开工建设,园区规划建设制球厂、洗毛厂、晒毛场、办公区、生活区及全球唯一的羽毛球历史文化博物馆。目前,该产业园已安装各类机械设备250余台,羽毛球月产量超10万打,带动周边群众就业226人,其中贫困人口90名。

  2019年以来,产业园月产羽毛球超过20万打,产品远销日本、马来西亚、英国、德国等全世界60多个国家和地区,年出口值达1.5亿元。

  依托亚狮龙产业园,锦屏将鹅养殖作为全县“一县一业”产业全面发展。目前,锦屏县已建成种鹅养殖、种蛋孵化及育雏基地各一个,建成规范化养殖示范基地3个、小型养殖基地15个,辐射带动1200余户4580名贫困群众稳定增收。

  羽毛得到有效利用,鹅也大有可为。通过打造禽肉品流通中心,锦屏实现了这个目标。依托江苏科培农业开发有限公司,以锦屏生态鹅业发展有限公司牵头,采取“国有公司+运营企业”的模式,倾斜项目资金和政策,打造产业链条完整、加工基础较好、初具品牌效应的屠宰加工基地,实现日均可屠宰及白条加工1万羽,成为周边县(市)家禽养殖及屠宰加工规模化、标准化的禽肉重要流通中心,年可加工肉鹅300万羽以上,可实现年产值2亿元、利税300万元。

  亚狮龙产业园通过羽毛球生产销售,成功带动上游鹅养殖产业和下游体育文化赛事产业全面发展。

  锦屏县围绕“康养之都、运动之城”的定位,依托贵州锦屏亚狮龙产业基地,以“羽”为链,打造文化体育品牌赛事。

  2017年以来,锦屏投入资金1000多万元,建设羽毛球室内馆2个,全县15个乡镇196个村(社区)羽毛球运动基础设施全覆盖;2018年举行第一届全县羽毛球联赛,参与人数超2000人。2019年承办“亚狮龙杯”多彩贵州U系列羽毛球选拔赛,2020年举办贵州锦屏“亚狮龙杯”羽毛球公开赛,来自全国各地16支队伍近200名运动员参加。2021年,与贵州省茗冠文体旅游有限公司签订合作协议,羽毛球世界冠军王睁茗加入,提升锦屏羽毛球文化产业发展“加速度”。

  如今,羽毛球已成为锦屏人民热衷的时尚体育运动。羽毛球场馆建好后,还将承办国际国内大型羽毛球赛事,真正打响锦屏“羽毛球之乡”品牌。

  为加快文体旅融合发展步伐,锦屏县正积极打造以铜鼓工区、多彩田园、隆里盛丰等为核心的集农文旅、康养为一体的精品旅游线路,向着“康养之都 运动之城”目标努力进发。

  (《小康》·中国小康网 独家专稿)

  本文刊登于《小康》2022年2月下旬刊


 
编辑:赤子
来源:小康杂志
发布时间:2022-02-28


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