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中国小康网 独家专稿 王际娣 广东省连续31年领跑全国经济，居民生活水平不断提高，对粮食及粮食制品的质量和要求不断提高。2019年中国进口食品零售额首次突破一万亿元人民币，广东省进口食品零售额占比超两成。 广东省经济发达。改革开放后，广东成为改革开放前沿阵地和引进西方经济、文化、科技的窗口，取得骄人的成绩。自1989年起，广东GDP居全国第一位，此后广东连续31稳坐中国经济第一把交椅。2019年GDP更是突破十万亿大关，已达到中上等收入国家水平、中等发达国家水平。 
广州山姆会员店内，食品区数十个货架摆满商品整齐排列。图 / 王际娣 这次疫情席卷全球，导致大部分国家和地区经济停滞不前，甚至出现经济回落的现象，给人民的生产生活带来极大的困扰。自部分国家发布禁止出口粮食措施之后，国内一度出现了恐慌、屯粮等现象。除基本的口粮外，广东省作为“吃货”大省，进口食品约占全国22%。疫情下，广东省是否能保障市民们对高端粮食及粮食制品的多层次需求是一个值得关注的问题。 广东恩格尔系数下降 人民生活水平提升 日前，31省份均公布2019年国民经济和社会发展统计公报，常住人口数据悉数出炉。数据显示，广东省以1.1521亿常住人口位居全国首位。另外，国家统计局数据显示，2019年末全国城镇常住人口84843万人，占总人口比重(常住人口城镇化率)为60.60%，城镇化率首次突破60%大关。其中，广东常住人口城镇化率为72.40%。 作为人口、经济大省，温饱问题已经渐渐淡出人们的视线，更加关注的是如何养生，对饮食、医疗、和高品质生活的需求。国家统计局广东调查总队公布最新数据——2019年，广东居民人均可支配收入39014元，同比增长8.9%，增速比上年提高0.4个百分点。 在良好的经济发展态势下，居民消费结构不断优化，居民发展型消费快速增长。据统计，2019年，广东居民人均消费支出28995元，比上年增长11.3%。国家统计局广东调查总队相关负责人表示，随着居民总体消费水平的提升，居民恩格尔系数（即食品支出总额占个人消费支出总额的比重）为32.3%，比上年下降0.3个百分点。
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