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  2019年05月《小康》中旬刊
  栏目:经济
“丽水山耕” 品牌赋能的“两山”转化样本

★文 /谭今琼 潘晗

品牌谁来运营,如何运营?

  “丽水山耕”是区域公用品牌,该由谁来运营,所属权又该归谁?对此,丽水给出的答案是,采用由政府主导、协会注册、国资公司(丽水市农业投资发展有限公司,简称农投公司)运营的运营机制。
  “丽水整合了全市优秀农业主体成立了丽水市生态农业协会,以协会名义注册品牌,品牌归属丽水市委市政府所有,协会的秘书处与农投公司采用两块牌子一套人马。”农投公司党委副书记、总经理王井泉表示,这种品牌的运营机制,有几大好处:政府主导保证品牌公信力与公益性,协会注册发挥行业自律,公司运营则保障了品牌的市场活力。
  体制机制的创新奠定了“丽水山耕”的发展基础。但品牌如何驰骋、实现蝶变,却才刚刚开始。全国好山好水好品质的农产品不计其数,“丽水山耕”凭什么能卖得好、卖得响?
  “好品质不是空口凭说”,王井泉认为,“丽水山耕”能取得目前的成绩,核心之一,是建立起了透明、严格的品控体系,让消费者买得放心。
  “在品牌的授权使用上,我们的原则是‘计划生育’而非急于一时的‘多子多福’。”王井泉介绍,“丽水山耕”采取的是“母子品牌”双商标运营模式,为了约束企业,确保农产品质量安全,丽水专门推出了保证金制度。
  据了解,只有丽水市范围内,并且纳入质量安全追溯管理系统,通过相应的检验检测,在仓储能力和储运条件上达到要求且包装应用合格才允许使用“丽水山耕”品牌。最开始的一年时间里,经“协会”授权使用的,只有103家企业。
  “‘丽水山耕’要真正实现精品农业品牌化,‘可追溯’是必须满足的要求。”王井泉说,“从品牌创建开始,我们就把产品朔源纳入了议程。”
  据悉,丽水自行开发的追溯系统,不仅能够做到“产品溯源”,而且还建立起了质量安全追溯系统监管体系,从生产主体到乡镇街道再到县、市级政府,每一层级的责任一清二楚、一目了然。为提升追溯质量,丽水质监部门还引入了全球统一标识系统(GS1)对接丽水农产品质量安全追溯平台,目前百兴菇业等企业已进入试点。
  同时,丽水依托农业局原有检测设备,与民营企业共同合作,成立“蓝城”检测公司,每年可检测2万批次农产品。不仅盘活了国有资产,且确保了检测的方便性、及时性,为质量安全提供保障。
  产品标准化也是“丽水山耕”品质保障的重头戏。2017年9月,“丽水山耕”的四大团体标准和产品规范正式发布。
  就在团体标准发布后不久,国家认监委正式批复,同意在浙江省开展以“丽水山耕”品牌认证为示范的农业区域公共品牌认证试点工作,“丽水山耕”品牌成为全国首个农业区域公共品牌认证试点。
  “目前,我们在‘丽水山耕’部分标准体系基础上,对标欧盟,正在提升‘丽水山耕’食用种植产品、食用淡水产品、畜牧产品、加工食品四大标准。”王井泉说。
  
丽水山耕”能取得目前的成绩,核心之一,是建立起了透明、严格的品控体系

 
编辑:容与
来源:小康杂志
发布时间:2019-06-25


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