首页 中国小康网 小康论坛 卡乐图片网 小康视频 小康直播 加入收藏 设为首页
  2017年05月《小康》上旬刊
  栏目:封面故事
都市休闲新锐

★文 /《小康》记者 杨柳

  名片 随着生态农业的快速发展,大兴农业为市民提供宜居、休闲生态景观的重要作用日渐显现。图为留民营生态农场,是大兴区“中国生态农业第一村--留民营”生态农业综合展示的重要窗口。
  
  开发探索有特色的旅游产品不一定要局限于传统的旅游要素,凭借精心的规划同样可以吸引游客
  
  在城市的发展过程中,城市的经济职能、民生职能包括生活质量职能在不断跃升,很多国家,特别是发达国家开始建立自己的都市休憩区。比如说纽约的中央公园,最初是一种类似城市功能区的建设,并由此演变成为当代都市休闲的概念。而自身定位为都市休闲区的北京大兴,作为首都重点建设的新城,如何充分发挥自身优势,探索出一条既符合首都发展方向、又契合大兴实际的新路子,大兴人一直在不断地思考和实践。
  
  从观光到休闲 游客体验更丰富
  伴随着清明假期的一场微雨,大兴区庞各庄梨花村的万亩梨花盛开,同时拉开了2017大兴春季旅游暨第24届梨花旅游文化节的帷幕。以“花开盛世,醉美大兴”为主题的梨花节,主角自然是万亩梨园。自古以来,文人墨客用各种各样的诗句来形容梨花,例如白居易写出了“玉容寂寞泪阑干,梨花一枝春带雨”的名句,苏东坡也曾用“梨花淡白柳深青,柳絮飞时花满城”颂赞梨花的神韵,足以见得在人们心中,梨花绝对称得上是春天的代表之一。
  走在田间地头,随处就能见到盛开的梨花。陈建萍一家专门从市区过来,和去年不同,她今年特意带了一台单反相机,想用镜头记录下这“千树梨花千树雪”的胜景。
  对于梨花村党支部书记兼村委会主任张俊臣来说,每年梨花节吸引来的巨大客流,都在鞭策着他去创新。“1993年第一届梨花节的时候来了80多人。到如今我们已经办了24届了,今年有10万人次的游客。”随着梨花节的规模和影响力不断扩大,张俊臣又将目光聚焦在了如何为前来赏花的市民提供更丰富的旅游体验上:“不仅要让游客们看到美丽的梨花,让他们参与到我们的一系列活动当中,同时也让他们品尝到更加可口的农家饭,买到喜欢的民俗特色农产品。”
  以花为媒,通过节庆期间的系列活动将梨花村的农业生产与旅游结合,对当地村民来说,是花香延续幸福长,对于都市居民来说,由观光向休闲的全面转变正在丰富着人们的旅游体验。
  早在2014年8月,国务院印发《关于促进旅游业改革发展的若干意见》,要求建立科学旅游观,促进旅游产品向观光、休闲、度假并重转变。中国旅游研究院院长戴斌曾对此做出解读:“未来的休闲度假旅游,是以对目的地生活方式体验为主。”
  而陈建萍是在近几年才逐步认同这一观点的。在刚刚退休的前两年,陈建萍还是一个典型的“夕阳红”旅行团坚定支持者,“超低价”+“结伴游”是吸引她的两大因素。住便宜的酒店,不在意三餐,选择的目的地也都是港澳台、九寨沟、阳朔、大理这些听起来“很有面子”的热门地。她甚至还参加过一个4000块钱游遍东南亚的旅行团,而游览泰国、越南、缅甸三个国家一共才用了10天,除了睡觉,基本上所有时间都花在景点和去景点的路上。“太累了,感觉啥也没看到。”陈建萍回忆说,那一趟疲惫匆忙的旅程直接导致她对东南亚没有任何好印象,她理解不了为什么女儿之前大力推荐她去泰国玩,“年轻人喜欢潜水去泰国蛮好的啊,我们又不玩,没意思”。
  陈建萍和女儿对泰国的不同印象,大概是很多都市家庭的一个缩影:父母一代喜欢跟团游,而他们的年轻子女们更倾向于背包走天下。不过,随着外孙女的出生,曾经“各玩各”的局面开始形成一种新的平衡。由于陈建萍和老伴主动承担了一部分照顾女儿一家的家务,客观上再也没有跟团游的时间和精力,但也正是从那时候开始,陈建萍一家的旅行前所未有地统一起来,行程缩小到三四天乃至一个普通周末,酒店的标准也越来越高。而陈建萍花在景点上的时间也越来越少,更多的时间被用在闲散的吃喝玩乐,或是购物上。
  “景点去多了就不太在意了,出去玩更多是为了放松。”陈建萍这样解释自己心态的改变。女儿的诉求则更加简单:“平时上班已经够辛苦了,放假了就更不想再折腾自己,尤其孩子还小,根本没时间像以前那样精心做攻略,定旅行计划。”
  既要满足亲子时光,又能令全家人感到放松,京郊休闲游成为了陈建萍一家的首选。他们甚至反复去一些地方,比如几乎每个季节都要来一次大兴。从位于丰台区怡海花园的家出发,沿着京开高速一路向南驾车30公里,就进入了大兴区。对她们一家而言,大兴新鲜但又不陌生,并且每次还都会发现新的玩法。在魏善庄赏过浪漫月季,也在南海子公园喂过麋鹿,“最吸引我的是慵懒悠闲的生活方式。”当被问到大兴到底哪里好玩时,陈建萍的第一反应不是说出某个具体景点。
  十年前,陈建萍很难想象“慵懒悠闲的生活方式”这种模糊的表述会成为这块城南宝地吸引她的最大魅力。而如今,大兴正在凭借这一点成为北京最受欢迎的旅游目的地之一。
  想要在快时代里慢下来,不仅仅是陈建萍的感受。“过去我们希望人来,现在我们希望人能慢下来”,马兵说道,作为大兴区旅游委副主任,一谈起大兴的四季美景,她就如数家珍、语速飞快。但马兵却在反复强调自己的心愿是“慢”:“慢下来了,你才有时间、能够从容地欣赏这些美。发现美了之后你才愿意去享受。你只有亲口尝到这颗梨是甜的、这口瓜是沙瓤的、这碗手擀面又劲道又好吃,你才会愿意留在大兴,才会有再次来的决定。”
  大兴正努力想把陈建萍这样的游客留得更久些,或是吸引他们再次来玩。
  结合现有的旅游资源和旅游发展规律,大兴积极打造了“春赏繁花、夏品甜瓜、秋尝百果、冬住农家”的四季旅游特色,组织开展“梨花节”、“西瓜节”、“桑葚节”、春华秋实等系列活动,形成一年四季节庆活动不断的旅游态势;同时大力推介民俗(村)户、农产品和农业观光园区,为游客提供“周周有旅游活动,月月有旅游主题,季季有特色美食,年年有精品线路”的旅游服务。“我认为休闲体现的是一种主动的心态,”马兵说道,“既有车水马龙快速发展的都市感,也有绿海田园满目翠绿的乡野情怀,这是我们近些年努力追求的,就是希望人们来了这儿感觉就像回家一样。”
  
  玩转农园 体验最甜美的京南绿海
  中国社科院财经战略研究院副教授、青禾研究所联席专家魏翔,在谈到理想中的休闲模式时说:“如果我们生活环境清洁,在收入较为富足的基础上又比较悠闲、比较有时间,用一句更通俗点的话就是‘有闲有钱’,这就是高水平的都市休闲。”
  伴随着消费能力的升级,人们愿意花更多钱去享受多元的旅游产品,而不是被导游的喇叭和彩色小旗子操纵,急匆匆地在景点、酒店、交通三点之间奔波。得益于此,一个新的机遇摆在大兴人面前——提升旅游品质,挖掘独具特色的当地文化与旅游相结合,成为大兴人一直在努力追求的目标。
  “呀路古”是土家族“我爱你”的意思,如今,北京当地人只需要走进呀路古热带植物园,就能体会到浓郁的南国风情。无论是有着独特云南口音的“情歌对唱秀”,还是身着少数民族特色裙衫热情洋溢的演员,又或者是莲雾、菠萝、椰子这些热带瓜果,每一处无不透露着它独特的美。而注入了少数民族文化元素的呀路古,也从最初的热带植物观赏园阶段,一步一步上升到如今的热带主题植物园。
  而位于魏善庄镇羊坊村的泓文博雅艺术馆内,正陈列着上千余件红木家具、国画、陶瓷等艺术作品,成为京南品鉴传统文化的新去处。
  但如果要选择一个最能代表大兴的关键词,那一定非西瓜莫属。
  人送称号“瓜王”的宋绍堂最常琢磨的一个问题是,“人家为什么要来你这儿?”作为老宋瓜王科技有限公司的总经理,宋绍堂每天都要进园区里看看西瓜。深耕西瓜产业十几年,他深知西瓜的三产融合是最难的。而他经营的老宋瓜园,成为从单一品类传统种植园向多元化业态发展的典型,成功的秘诀就是在“更好玩儿”这一点上下功夫。也正因为如此,能在一个西瓜园内见到“瓜地露营”、“田园英语秀”、“西瓜啤酒畅饮”等颇具亮点的活动。
  “以前我们做园区,就是想多种西瓜。不过你想一车西瓜拉到市场上卖才多少钱。”谈及如何从生产企业变成产业链深耕者,老宋十分感慨,“从2005年以后开始逐步转型到这种休闲农业模式,我的感触是很深的。农业的发展我认为需要有创意、有亮点,才能始终走在行业的前列。2008年我们开始打造西瓜主题公园,其中既有传统的种植模式,也有现代的树培、无土栽培、立体栽培等等。去年成立了西瓜产业研究院,可以说产品创意和个性都在不断创新。”
  从传统西瓜种植,到发展观光农业,再到产业链深耕,以老宋为代表的大兴农业产业改革已经逐渐摸索出一条路。值得一提的是,瓜园去年推出了一款令人惊艳的新品“小呆瓜”,这是为儿童市场量身定做的,个头不大,一个瓜的重量不超过两斤。“这个产品的特点就是安全、健康、美味。孩子吃的东西总是最为重要的,要求也格外严格。”老宋介绍说,“‘小呆瓜’从品质,到包装,一直到互联网相结合的营销方式,都是全新的尝试。”
  “小呆瓜”可以看做是西瓜产业研究院的一个试点工程,亦是“老宋瓜王”深耕产业链的第一步,在他看来,这同时也是企业运用互联网+农业的一种体现。“市场反馈非常好,我们将扩大产量,扩产的形式不一定是自己做,会探索找到可靠的合作伙伴,把这个产品的生产标准以及方法复制过去。”宋绍堂自信满满地说。
  近年来,大兴的多个乡镇都结合各自实际,探索产业转型的新途径,全力打造特色小城镇。比如老宋瓜园坚持引进高端,打造欢乐西瓜小镇;榆垡、礼贤镇则抓住新机场建设的契机,着力打造森林航空小镇。不过,开发探索有特色的旅游产品不一定要局限于传统的旅游要素,凭借精心的规划同样可以吸引游客。一个微观的例子来自榆垡镇西麻各庄村。和大兴区内的很多村镇一样,这里既不靠山面海,也没有湿地森林,仅仅是一个普通农村,但走进村子的第一道牌坊,你第一眼就会注意到这里整洁干净的路面和路边百米左右即可见的垃圾桶。村书记张学东表示,他们正在筹划将部分户闲置院落建成强调设计感、服务标准对照高端度假酒店的特色民宿。这一规划的灵感源自村西永定河大堤旁的“最美骑行绿道”,张书记畅想着未来:“沿着骑行驿站来到村里的游客,在我们这里可以住得非常享受,同时再尝尝农家五彩饺子宴,好吃又好玩,也不会玩得太累。”
  值得一提的是,大兴区旅游委围绕南中轴路和庞安路的“十字轴”,打造了以艺术梨花小镇庞各庄、浪漫月季小镇魏善庄为首的“十大旅游主题小镇”,构建了“一线连十线、十园通百园、百户带千户”的旅游发展新格局,促进全区旅游业发展平稳有序增长。据北京市统计局统计显示,2016年大兴旅游共接待游客600多万人次,综合旅游收入突破60亿元。
  而对于陈建萍一家人来说,马上要到来的月季文化节又将是一次不可错过的行程。
  首届都市休闲高峰论坛暨第9届北京月季文化节将于今年5月18日至20日在大兴举行。此次论坛不仅邀请了各界专家学者、著名企业家等,还将以魏善庄“月季小镇”为样本,探讨如何推动现代都市休闲理论研究、倡导都市休闲生活、建设现代都市休闲区。
  作为与会嘉宾之一,魏翔教授对此次论坛充满期待,“大兴首先定位于都市休闲,我觉得是一个很正确的方向。它的地理位置、禀赋条件,相对于北京周围地区来讲,优势和劣势都很明显。那么大兴如何打造成都市旅游的休闲区?我认为结合目前的区域与产业模式,如果能够形成板块而不是单一线路,肯定会更有竞争力和效果。并且,如果从都市休闲中凝练出商业休闲和金融生态圈这两点,将来会非常有发展潜力。”
  如果说,大兴区区委、区政府为人们绘制了一幅建设现代都市休闲新城的美丽蓝图,那么,近几年,大兴人正在用创新和实干将蓝图变为现实。如今,一个坚持联动发展、突出现代生活、彰显都市休闲的“新星”正逐渐在京南闪耀起来。
  
  
  《小康》2017年05月上

 
编辑:
来源:小康杂志
发布时间:2017-05-13


2017年01月(《小康》上旬刊)


2017年02月(《小康》上旬刊)


2017年03月(《小康》上旬刊)


2017年04月(《小康》上旬刊)