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《纽约时报》
新科技帮助中国全程跟踪食品链条
在中国，一部智能手机就能告诉你一颗猕猴桃的全部故事。这颗猕猴桃生长在长江上游的繁茂山谷中，最后却在北京超市中装箱出售，而购物者只需要用手机快速扫码，就能对这一过程的全部信息一目了然。该手机功能还提供有猕猴桃生长所在农场的水土测试相关详细信息，旨在确保其全程无污染。中国的科技企业通过数据收集、手机应用、网络市场和创意发明来更新陈旧的系统，跟踪食品从农场到餐桌的全过程。中国电脑制造商“联想”设立了农业板块公司“佳沃”，跟踪猕猴桃等水果从种植到递送过程中的信息。互联网巨头阿里巴巴通过在线产品快递服务，直接将消费者与种植户联系起来。搜索引擎巨头“百度”则研发出了一种可以测试食品是否被污染的智能筷子。
《时代周刊》
舒尔茨想让星巴克和美国改头换面
星巴克董事长舒尔茨最近关注的是美国经济的未来。本轮经济大衰退及之后的复苏扭曲了美国经济版图，形成了两头扩大中间缩小的沙漏型经济阶层。富裕家庭锦上添花，中等收入家庭却举步维艰，对从住房、汽车到零售、服装的各行各业造成影响。劳工部的数据显示，过去十年绝大多数美国工人的工资原地踏步。美国越来越成为一个由喝咖啡者和做咖啡者组成的国家，中间阶层则越来越少。当然喝咖啡的和做咖啡的舒尔茨都需要。舒尔茨表示，他的改革计划将改变大家所熟悉的当地星巴克形象。这些改革还体现了美国整个国家面临的挑战。“无论你是共和党还是民主党，我们都明白，这个国家的方向错了。”舒尔茨说。
未来，除了打低价牌的竞争对手，舒尔茨还得注意奥克兰Blue Bottle之类一批竭力再造星巴克早期模式的高端预订咖啡连锁店。舒尔茨的创始人激情仍然未灭，但在分裂的经济形势下前路不太平，在他之后的星巴克会怎样难以预料。
《明镜周刊》
希腊总理排除退欧可能
希腊总理齐普拉斯排除希腊退出欧元区的可能性。 齐普拉斯表示，希望发行国债来进行融资。他敦促欧洲央行支持希腊发行国债融资。欧央行应恢复希腊短期债券的过渡性融资。 欧洲央行行长德拉吉指出，欧央行已借款给希腊1000亿欧元，向希腊提供的贷款占其GDP的比重为68%。德拉吉称，“你真的可以说欧洲央行是希腊的央行”。目前欧洲央行不能购买希腊债券。
此外，欧央行未恢复希腊国债作抵押品时享有的信用评级豁免权。德拉吉称，欧央行这么做，是因为希腊政府还没有采取具体政策行动；不过，未来在条件满足时，欧央行将恢复希腊的信用评级豁免权。
《经济学人》
智能手机将成为“真正的个人电脑”
目前全球已经有20亿人在使用智能手机与互联网相连接，而根据硅谷知名风投安德森-霍洛维茨基金的合伙人本尼迪克特·埃文斯的介绍，到2020年，全球的智能手机用户有望突破40亿的规模。
手机让人与人之间的关系变得更加紧密。人们可以通过手机平台一起打游戏、相互交易、共同追星等等，这些都在一定程度上提升了人们之间的交流效率。智能手机正在开启一个新的计算时代，或许手机这种形式未来可能会不再存在，但类似的移动随身设备正在逐渐成为“真正的个人电脑”，并成为与人类日常生活密不可分的“伙伴”。
《朝日新闻》
身材瘦，老了更需看护
据东京都健康长寿医疗中心研究所调研，老年人中，体瘦男性比体胖男性，需要被看护的风险约高2倍。研究人员于2002年至2012年的10年间，对群马县1620名老年人做了追踪调查，确定其中202人需要接受看护服务，然后按体质指数BMI和白蛋白值、总胆固醇值等四项指标的高低来评价其营养状态，并按数值高低顺序分成四组来对比。
结果显示，男性中，BMI值最低组与最高组相比，需要被看护的风险高出1.9倍。以白蛋白值和总胆固醇作为营养状态指标来看，数值最低组需要被看护的风险也比最高组要大。而在女性中，BMI值指标没有差异，但以白蛋白值指标来看，数值最低组需要被看护的风险是最高组的2.4倍。
《小康》2015年04月上
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