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新职业
品水师帮你为水质把关
品酒有品酒师，品茶有品茶师，但人们却很少知道，在许多地方有一支专门为水质把关的“品水师”。当班的“品水师”不能吸烟，不能饮酒，更不能有鼻炎，“品水”时先闻后品，一口水要品1分多钟，品出6个等级来。他们通过品就能够告诉你水的成分和来源，并且能够根据水的特性告诉你如何与食物搭配以及最佳的饮用温度。
新科技
电子坟墓问世
人过世以后，他/她在电子世界的信息应该怎么处理？有设计团队给出了答案：带进坟墓。E-Tomb 电子墓碑配有蓝牙和太阳能电池，亲戚朋友只要通过电子设备就能读取过世人士的网络信息，找到慰籍。
新研究
压力大时异脸缘盛行
还在念叨着夫妻脸吗？虽然此前认为，男性和女性通常偏爱与自己长相类似的异性，觉得这样的异性更值得信任，但最新的研究表明，压力影响人的择偶偏好，男性在压力大的情况下，更倾向选择长相不同的女性。
新健康
能量型饮料暗藏风险
有研究表明，现在不少能量饮料不标注咖啡因含量，可能导致饮用者过度摄取，而咖啡因可能与能量饮料中的其他成分如牛磺酸、维生素或矿物质发生反应。剧烈运动后喝水或含电解质、矿物质以及碳水化合物的运动饮料可能是更好选择，非运动员喝能量饮料每天最好不要超过一瓶。
新发现
减肥杀手竟是贪吃基因
你可曾有过这样的减肥经历：无论当初的决心多么坚决，最终还是会屈服于美食的诱惑？据牛津大学和英国医学研究理事会的最新发现证实，一种与肥胖有关的基因能通过促进食欲使我们发胖。换言之，正是因为人体内携带这种“贪吃基因”，使得我们的节食努力往往以失败告终。
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