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  2009年10月《小康▪财智》
  栏目:特别策划
中粮:破局“全产业链”

★文 /《小康·财智》记者 黄君发

  这一块,今年开始,中粮已经开始了一系列的“查漏补缺”。在新疆,在已经拥有了全球第二、亚洲第一的番茄加工基地后,中粮将全面介入制糖领域,与此同时,中粮还将全面介入新疆果品的收购、加工和销售;在天津,耗资40亿元的新粮油基地的建立,使得中粮在全国的油脂油料加工能力超过了1500万吨;在黑龙江绥化市,年加工30万吨水稻的工厂计划使中粮的大米产能扩大近一倍;以其饲料产业为基础,中粮还将耗资177亿元建设生猪产业链。内部人士还透露,中粮近几年更加紧收储物流节点的建设。
  对于这条精心设计的“全产业链”模式,宁高宁寄予厚望,希望能够在一年以后看到实实在在的成绩。
  品牌驱动
  实现“全产业链”梦想,建立完善而又均衡的产业链套只是其中的一环,甚至并不是其中最为重要的一环。
  要想在中粮现有的八大产业链条之间形成真正意义上的协同,就必须有一个前提:将产品通过合适的出口提供给消费者,并让消费者接受。否则,即便产能再大,协同性再高,中粮也不可避免地要回到过去的粮油行业原材料供应商的角色。
  由于没法直接面对消费者,作为原材料供应商的中粮在大众品牌面前,并没有更大的议价能力,也很有可能丧失对行业产业链条的控制权。
  正因为如此,“满足消费者需求,让消费者接受”才是宁高宁为中粮设计的“全产业链”商业模式的核心所在。
  宁高宁显然明白其中道理。“食品企业光靠‘推’不行,得靠消费者‘拉’。”也就成为了宁多次强调的观点。
  要想俘获消费者的认同,品牌的作用当然不可小视。不过,这恰恰是中粮的短板所在。到目前为止,虽然集团内部冒出了福临门、金帝、长城等一些耳熟能详的品牌,但是总体而言,由于长期扮演着食品企业的原材料供应商的角色,没法直接面对终端消费者,中粮集团在下游的品牌建设一直乏善可陈。
  即便是被中粮视为旗舰品牌的福临门,其市场影响力也没有想象中的那么强大。数据显示,2008年“福临门”的市场份额仅为10%。
  行业老大金龙鱼目前的市场占有率则在30%-40%之间。再加上其母公司益海嘉里旗下的胡姬花、鲤鱼等十多个小品牌,“金龙鱼系”至少控制了60%以上的小包装食用油市场。
  正因为看到了大品牌对于消费者的影响力和对于整个产业链条的驱动,建设大品牌、有影响力的品牌也就成为了宁高宁和他领导下的中粮所急需解决的难题。
  宁高宁正在求解。今年以来,中粮已经把相当多的精力放在了品牌的推广和宣传上。这其中既有福临门、长城等现有品牌,也有“悦活”、大悦城等新品牌。除此之外,中粮还直接并购了蒙牛、五谷道场等成熟品牌。
  不过,中粮最大的宣传还是围绕着“中粮”本身来展开,为此,中粮集团史无前例地巨资赞助了2010年的世博会。
  中粮的意图很明显,通过把火力聚集“中粮”身上,并依靠“中粮”的影响力来辐射和影响消费者以及产业链条。因为一旦“中粮”能够获得消费者的首肯,那么,中粮旗下的品牌只要通过“中粮”背书,也能获得认可。相比之下,逐个推广中粮集团旗下品牌则显得有点不靠谱——据信,中粮旗下大小品牌几十个之多,如果一一推广,必然费时、费力,还费钱。
  如今,以“中粮出品”形式出现的背书已经出现在了中粮旗下众多产品的显著位置,以品牌驱动为核心的“全产业链”商业模式已经全面铺开。对于中粮和宁高宁来说,新一轮考验,也许才刚刚开始。

 
编辑:翎翾
来源:小康杂志
发布时间:2009-10-20


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