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匈牙利旅游
陈佩斯与布达佩斯
匈牙利首都布达佩斯有“多瑙河明珠”美誉,被联合国教科文组织列为世界遗产之一。
陈佩斯的名字源自于匈牙利的首都布达佩斯,其兄称陈布达。“我最想在布达佩斯的温泉里多泡泡”,陈佩斯称那里温泉的门票折合成人民币也只是大约一百元左右,很适合国人的消费,“在那里会见到六七十岁的女儿搀着九十多岁的母亲在那里泡温泉,尽管已是满头银发,但神情就象戏水的孩童”。
在陈佩斯的印象里,布达佩斯的温泉尤如“青春泉”,不但能起到保健功能,同时还会洗濯岁月风尘。
除温泉之外,还有许多古老的中世纪建筑:如建于13世纪时阿鲁巴多王朝的皇宫、国会大厦、历代匈牙利国王加冕之处的马加什教堂以及古罗马风格的渔人堡,见证了匈牙利发展的故事。
巴拉顿湖
欧洲最大的淡水湖巴拉顿湖(15公里),东北距首都布达佩斯110公里。湖床形成於不到100万年前的更新世末期。最早这里原有一串南北向的5个小湖,经过风、雨、冰的侵蚀作用,逐渐连成一片。湖区蒂豪尼半岛上有野生动物保护地,另一保护区设在凯斯泰伊(Keszthely)附近广阔芦苇荡里,以保护那里的罕见水鸟。蒂哈尼半岛是巴拉顿湖上景色最美的地方,从半岛顶端可眺望湖区全貌。
据考证,巴拉顿湖的北岸有14座火山,时间在火山岩中凝固了,山边被一股股凝固的火山岩浆装饰成一个个巨大的“管风琴”。因其诱人的湖光山色,匈牙利人自豪地把巴拉顿湖称为“匈牙利海”。
酒中之王
库绍伊大使推荐到匈牙利的中国游人一定要品尝“红酒之王”。在匈牙利佳酿中,最为闻名的就是TOKAJI ASZU白葡萄甜酒和ERGI BIKAVER,俗称“牛血”红葡萄酒。
TOKAJI ASZU白葡萄甜酒是匈牙利著名酒区TOKAJ的特产,是一种晚收型的白葡萄甜酒。由于酒质独特,醇和甜润,深受沙皇时代的俄国贵族所喜爱,彼得大帝和凯卡琳女皇更指定为宫庭宴会必备的御用葡萄酒,故被誉为“酒中之王,王者之酒”。
ERGI BIKAVER是一种以不同葡萄酒混和的红葡萄酒。“牛血”之名是源自一个壮烈的匈牙利历史故事。在16世纪中叶,EGER城市被土耳其人围攻,守将为避免城中守军饮酒误事,便将所有酒没收密封。最后,土耳其人攻势猛烈,守将估计城破在即,便将大酒桶开封,让将士狂饮。结果,将士满面满嘴红酒赶赴战场,勇猛非常,敌人误以为匈牙利人饮了牛血,骇然退缩,被匈牙利人杀得大败,遂得此名。