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  2007年11月《小康》
  栏目:封面故事
酒店业:经济型酒店“当家”

★文 /策划/本刊编辑部 采写/《小康》记者 陈

     经济型酒店群起争霸

  经济型酒店是一种与国际标准接轨的新型企业,其价格一般控制在200元左右,提供卫生、简约、实用的住宿设施以及早餐,因此在国外也常常被称为“B&B”酒店,也就是只提供床(bed)和早餐(breakfast)的酒店。
  北京市旅游局提出 “以经济型酒店为主体解决游人的居住问题”的策略,为一直处于不温不火的经济型酒店燃起争霸硝烟。
  全国最大的经济型酒店连锁企业上海“锦江之星”的主要地盘在南方,但针对奥运商机,其宣称到2008年北京奥运会之前,将在北京开50家“锦江之星”。
  7天连锁酒店在两个月的时间内,在北京连开了3家连锁店,并计划在年底前开20家直营店。7天连锁酒店此番高调进入北京经济型酒店市场,并把挑战矛头对准业内老大如家连锁酒店。
  如家快捷酒店2007年1月~6月,在北京地区增加了9家经济型酒店,目前如家在北京地区的开店数量为40家,计划2008年将达到50家。
  具有美资背景的格林豪泰也在今年8月在北京同时开业5家联锁店,并计划在年前开足12家。
  随着2008北京奥运会日渐临近,北京已成为经济型酒店业各路诸侯的集聚地。
  如何保证相对低的价位同时满足各国客人的居住需求。中国饭店协会会长助理张军先生在接受记者采访时指出:经济型酒店应该意识到加强对自身设施设备的建设,如:通信技术、互联网、数码科技、以及楼宇智能化等技术进步,可以为客人提高酒店居住的舒适度,获得客人的好感。同时在装饰上,应注意突出中国的文化和特色,这样才能给客人留下深刻印象。

 
编辑:翎翾
来源:小康杂志
发布时间:2007-11-08


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