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  2006年08月《小康》
  栏目:生活
好茶一壶,清凉一夏

★文 /瞬兮

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  竹叶灯心茶

  炎热的夏天,常令人感到浑身湿热心烦意乱。淡竹叶有降火、利尿的功效,常喝竹叶茶可以防止中暑,使人神清气爽。

  原料:淡竹叶10克、灯心草3克、通草3克。

  做法:在锅中放入500克水,将所有材料放入锅中煮沸,熄火焖3分钟,即可作为茶饮用。

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  安神茶

  在忙碌的现代社会,压力经常导致失眠,进而使脑神经衰弱,产生眩晕的症状,这款茶适用于失眠、睡卧不宁所引起的眩晕。

  原料:龙齿9克、石菖蒲3克。

  做法:将龙齿研磨成粗末;石菖蒲切碎,放入锅中,加入300克水,煮沸后熄火,焖10分钟,即可饮用。

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  减脂茶

  脂肪是心脏的大敌,而现代人吃得过于油腻,容易引发心脏方面的疾病。人们除了应当从饮食上减少食用油脂以外,不妨自制这道茶来消化油脂,避免血管被油脂塞住。长期饮用这道茶能降低血脂,并有减肥作用。

  原料:山楂15克、荷叶10克、五味子5克。

  做法:将所有材料放入茶杯中,加入滚水浸泡10分钟即可饮用。

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  决明花茶

  现代上班族在家吃饭越来越少,喜欢在餐馆吃饭,食物中又以肉类为多,蔬菜和水果的摄取量锐减,容易造成便秘等问题。一般来说一天之中,人在早晨起床后和吃完早餐后的便意最强,但不少人为了上班争分夺秒,往往不能及时排便,时间一长,也容易引起便秘。这一道决明花茶有降火、增加胃肠蠕动的疗效,从而减轻习惯性便秘。

  原料:决明子10克、白菊花10克、金银花10克

  做法:在锅中放入500克水,将所有材料放入锅中,将水煮沸即可饮用。

 
编辑:田苑
来源:小康杂志
发布时间:2006-08-12


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