首页 中国小康网 小康论坛 卡乐图片网 小康视频 小康直播 加入收藏 设为首页
  2020年02月《小康》下旬刊
  栏目:小康故事
【小康故事】藏雪茶:班玛县的致富茶

★文 /刘彦华

  中国小康网 独家专稿 记者刘彦华 “茶莫(无)盐,水一般;人莫(无)茶,鬼一般。”这是青海人常常挂在嘴边的一句顺口溜。因为食用较多的肉食和高蛋白质胆固醇的奶食品,消食去腻的茶叶成为青海人日常生活中的必需品,然而,作为茶叶消费大省,“不产茶”一直都是当地的一个难言之隐。

再续前缘  唐宋时期,青海牧民用“藏雪茶”换取日用品,使之在中原地带风靡一时,2012年班玛县与藏雪茶再续前缘

  再续前缘  唐宋时期,青海牧民用“藏雪茶”换取日用品,使之在中原地带风靡一时,2012年班玛县与藏雪茶再续前缘

  不过,这种尴尬的局面正在改变。近年来,藏雪茶产业正在以不可抵挡之势在青海省果洛藏族自治州班玛县迅速崛起。

  跨越千年,再续前缘

  班玛县,位于青海省东南部,地处青藏高原腹地,由于地广人稀,群众居住分散,交通落后,信息闭塞,这里不仅是国家级深度贫困县,还是四省藏区的特殊贫困县。有数据显示,2015年该县共有13个贫困村1945户8047名贫困人口,贫困发生率高达32.8%。不过,这里海拔3000—3500米,气候温润、水质优良,非常适宜藏雪茶生长。

  据《果洛宗史》记载,唐宋时期,青海牧民用“藏雪茶”换取日用品,使之在中原地带风靡一时,班玛县的“赛西古道”就是运茶的通道。后来由于种种原因,“藏雪茶”在历史中销声匿迹,也由此才逐渐有了“青海不产茶”的说法。

  班玛县与藏雪茶再续前缘,可以追溯到2012年。灯塔乡班前村党支部书记尕玛求是个土生土长的班玛人,2012年在广西考察学习,喝到一种当地的茶叶,发现和自己家乡老百姓常喝的茶叶很像,“我们那里山上也有大片野生的藏茶,平时家家户户都会采一些自家喝,只是量不多,也谈不上发酵,茶树野生野长没人管,更不要说卖钱了。”

  尕玛求一回到村里,就开始带领大家采摘藏茶,销售成功后,种植藏茶的人也随之多了起来,名气也慢慢传了出来。

  同年,青海省人民政府办公厅印发了《关于加快林下经济发展的意见》,要求包括班玛县等22个县市,每县建成一至两个规模较大、效益较好、带动力强的林下经济示范基地,逐步形成有青海特色的林下产业发展格局,成为农牧民增收致富的重要渠道之一。

  在班玛县的历史上,从未有过林下产业,如何实现“零”的突破,班玛县委县政府将目光锁定在了藏雪茶身上。

  “藏雪茶作为藏茶文化的组成部分之一,是我们为数不多的特色产业。发展藏雪茶,既能把藏茶这个古老的饮茶文化传承下去,还能带动群众脱贫致富。”据果洛州委常委、班玛县委书记夏吾杰介绍,为把野生藏茶事业做大做强,班玛县委县政府把它列入重要议事日程,多次召开专题会议研究部署,并组织相关人员和农牧民到四川省炉霍县藏茶种植基地学习取经。随后,又专门邀请国家林业局高级工程师来班玛实地考察指导野生藏茶发展。

  “藏雪茶由生长在青藏高原的两种高山海棠——花叶海棠和变叶海棠的嫩叶加工制成。经研究检测,藏雪茶富含茶多酚、多种维生素、类黄酮等营养元素,具有三降四抗的作用,即降血压、降血糖、降血脂和抗衰老、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化,对提高人体免疫力、延年益寿等具有非常好的保健功能。”班玛县不仅产茶,而且产好茶。

 
编辑:赤子
来源:小康杂志
发布时间:2020-02-24


2020年01月(《小康》下旬刊)


2020年02月(《小康》下旬刊)


2020年03月(《小康》下旬刊)


2020年04月(《小康》下旬刊)