|
针对此，龚琬岚认为，学校安全应从以下三个方面，做好相应的改进工作： 第一，应用人脸识别等AI技术，实现人工智能和人力防范的相互补充。在“人防物防技防”保障到位的基础上，纳入人脸识别等AI技术。AI的应用需要综合保障，尤其是需要训练有素的技术人员予以操作配合，对此，引入人工智能的第三方专业服务是学校安全能力提升和科学管理的有益选择和发展趋势。 第二，进一步树立风险意识，重视事前的风险评估和防范化解。切实落实国务院办公厅《关于加强中小学幼儿园安全风险防控体系建设的意见》（国办发〔2017〕35号），完善学校安全风险预防体系、健全学校安全风险管控机制，做好学校安全风险提前识别、事前消除、及时预警、有效干预等工作，减少甚至避免学校安全事件的发生。 第三，规避“责任缝隙”和“安全孤岛”，在落实风险所有权、强化责任管理的基础上，加强相关部门的联动和社会全员的协同。一方面，强化制度建设和管理落实，依法明确学校安全各方主体的权利、义务与职责；另一方面，充分发挥政府、学校、家庭、社会各方面作用，协调联动家长队伍、志愿力量、市场机制、社会组织等多方作用，形成防控学校安全风险的社会合力和长效机制。 食品安全：24小时随时检查食堂 6月1日，上海闵行区爱博果果幼儿园130名幼儿陆续出现呕吐腹泻症状，有62例经确认为“诺如病毒”感染，均病情稳定，无重症病例。虽然没有进一步消息对于感染源予以确认，但是“诺如病毒”的感染途径主要通过食物和饮水。因此，发生这样的问题，显然是该幼儿园的食品安全监管出现了漏洞。 “2018中国平安小康指数”调查显示，近三成受访者认为“校内食品安全的管理与监督”是目前校园安全问题的重中之重。 进入传染性疾病高发的夏季，全国各地都陆续开始了校园食品安全排查工作。 山东大学中心校区食堂是亚洲第二大食堂，可容纳14470人同时就餐，每天仅消耗食材就高达15吨。 “每天这么大量的集体供餐，不可能保证一点问题不出现。”山东大学饮食管理服务中心主任徐健表示，“我们甚至希望检出不合格，然后针对设备、人员、程序，针对所有的规程，去发现问题、解决问题、规避问题。” 为检出不合格食品，山东大学配备了专门的检测车，每天都会前往各校区进行检测，并设立食品安全化验室，可以检测出包括瘦肉精、农残等在内的多项指标，“包括调料我们都能检。” 据了解，山东大学还设立与饮食中心相互独立的卫生与健康中心，可以随时进食堂检查食品安全情况。其中，卫生与健康中心专设卫生管理科，对全校的食品安全进行监督管理。其负责食品安全的人员，均为公共卫生专业领域的教授和硕士。饮食中心方面，单独设立监控部，负责食品安全的日常检测。“从早上4点钟上班一直到晚上下了班之后的夜检，监控部全天候在作战。”徐健介绍，监控部的目标之一，就是每年要检出一定量的不合格食材，“比如蔬菜，不管我挡住多少问题蔬菜没进山东大学，我查出多少不合格的环节，我都要纠正它，纠错率才是我们的目标”。 另外，食堂也建立例检和日检的自查制度，对原材料加工质量、食品质量检查、剩余食品（原料）、餐用具洗消等工作进行检查和记录。“光餐具我们一年就要检15万件，（平均）一天要检400件，”徐健告诉记者，检测主要针对餐具和用具洗消是否合格，“洗得干净不干净，有没有大肠杆菌残留”。
|
