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  2018年05月《小康》下旬刊
  栏目:封面故事
国外乡村“抗衰”方案

★文 /《小康》·中国小康网记者 于靖园

为了有效利用原来饲养耕牛留下来的大片草地,大分县本地人开展了“一头牛牧场”运动,他们以20万日元为一个认养单位,以居住在大都市的居民为对象,开展了认养肉牛的活动,并用当地的特色产品作为利息,每年寄给认养主人。后来,这种认养活动发展为每年一度的“品尝肥牛大喊大叫大会”。每到秋天,饲养肉牛的农家邀请认养肉牛的主人到牧场欢聚,现场烧烤品尝肉牛。饭后选出100人依次大喊大叫,根据音量大小评选优胜者。聚会参与者均可获得丰富奖品。这样的活动受到了城乡居民的欢迎,通过这样的活动,不仅振兴了当地的畜产业,使闲置的草地得到了再利用,同时也促进了旅游业。

  日本高知县的马路村也是通过实践“一村一品”来发展村里唯一的特产——柚子,这个偏僻的小村现在已成为日本鼎鼎有名的富裕村。由于马路村地处茂密的山林,水源没有污染,其所产的柚子营养成分要比其他市场上的柚子高出很多,但是由于外形不美观,一直无法顺利投放到市场。于是,马路村通过加工柚子果汁、果酱走上了快速发展的道路。现在,除食品外,马路村还建立了一座以柚子加工废弃物为原料的化妆品工厂,通过和科研机构的合作,开发出了柚子香皂、化妆水等系列产品。
  现在,“一村一品”的内涵和外延都有了延伸,其意义不仅仅在于振兴乡村,而是关系到一个地区、一个产业乃至整个国家的竞争力。也正因为此,“一村一品”不仅在日本得到了有效推广,不少国家也都在学习其先进经验。
  (链接)
  理想乡村的国度如何做规划?
  林语堂曾经说,世界大同的理想生活,就是住在英国的乡村。
  英国是最早进行村庄规划的国家之一,也是城乡规划体系最完整的国家之一,概括而言便是“规划先行,以点带面”。从19世纪末霍华德的田园城市规划,到二战期间以大伦敦规划为代表的区域规划,再到二战后的新镇建设规划可谓一脉相承。其主旨在于加强小城镇发展,以经济、社会、生态可持续性良好的大量小城镇为核心,带动周边乡村地区的发展。
  具体而言,可以从五个方面来总结英国村庄规划的经验。一是重视民族发展的历史,将传统风格融入整个村庄的发展环境中,以维持和保护乡村的特征;二是在地理景观的塑造方面,强化和优化村庄景观,最大限制地减少商业发展用地,禁止电线电缆接近居住区;三是尊重传统习俗的延续,设置并完善村庄服务,尤其要重视交通运输问题;四是坚持文学艺术的熏陶,鼓励并支持社区活动,强调居民参与镇村规划和设计活动,确保每个人都有机会给出自己的意见和认识,以便镇村规划能更好地满足当地居民的愿望,并得到他们的支持;五是注重生活方式的传承,追求并发展社区休闲文化。
  《小康》2018年05月下

 
编辑:容与
来源:小康杂志
发布时间:2018-06-05


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