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  2018年02月《小康》下旬刊
  栏目:封面故事
外国人的中国年

★文 /《小康》·中国小康网记者 于靖园

2015年同样从英国来到中国的约翰,已在中国度过了五六个春节,他最难忘的是在清华大学读研究生时度过的一个除夕。“在听涛园食堂,留校过年的师生一起吃年夜饭,唱歌跳舞,十分欢乐。如今,约翰已是北京一家金融互联网企业的联合创始人,近两年春节,他都去合伙人家里吃年夜饭。“我们一起准备丰盛的晚餐,我试着包饺子,那太有意思了,吃完饭后看央视春晚。我尤其喜欢看小品,从中可以看到中国社会的许多热点现象。”去年除夕夜,约翰从朋友住处返家途中,遇到几个放烟花庆祝新年的人,便开心地加入了他们。“这让我想起在伦敦过新年的情景,我们的习俗也会放烟花。”约翰说道,“虽然我们不会发红包,但是我相信在中国生活的外国人都已经非常了解中国人发红包的习俗了。”

  约翰认为,这个习俗很有意思,春节期间他会用微信跟中国朋友拜年,还会在手机上“抢红包”。一开始他不太明白红包的意思,后来通过请教自己的中国朋友,他明白了红包其实也称作“利是”、压岁钱。春节拜年时,长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。
  而现在随着网络的普及,微信发红包成为了没有门槛、彼此祝福的一种方式。“微信发红包、抢红包让我觉得很有趣,我们通过这种方式增进了彼此的友谊。”约翰告诉记者,今年春节他准备留在中国,和几个外国朋友一起去上海、杭州、长沙等城市旅游。约翰说,“很期待能体验中国各地过年的特色,我想写一篇中国各地春节攻略给我在英国的朋友们,让他们了解中国和中国的文化”。
  准备与约翰一起同行的美国人托尼对此行的期待是:“希望可以吃到有特色的春节美食。我太热爱中国的美食了。”托尼最爱的中国美食是饺子,而饺子正是春节必吃的一道食物。托尼听学校的老师解释过饺子的由来:饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。
  “我很热爱饺子,也很热爱饺子带给大家的凝聚力,吃饺子仿佛有一种团聚的亲切感。”托尼在北京一家教育机构兼职英语外教。由于工作的原因,他认识了许多中国朋友,这些中国朋友对他非常友好,不仅平日里与他讲述交流中国文化,在春节期间,还邀请他去家里一起过年。在没有真正在中国过春节之前,托尼以为中国的春节就和西方的新年一样,只庆祝一天。没想到真正经历了春节后,他发现中国的春节是可以从“大年三十”过到“正月十五”的,他在放假期间和朋友们过了时长一周多的春节,让他感到了来自中国朋友、中国家庭的浓浓年味。
  中国年味 放鞭炮、看春晚、贴春联……这些中国人过春节的习俗和乐趣,如今也在外国人中间逐渐传播开来。

 
编辑:容与
来源:小康杂志
发布时间:2018-03-09


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