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黄鹏：港中旅酒店有限公司 常务副总经理
我们很了解中国游客在中国消费的习惯，但是中国游客在英国市场的消费需求我们并不了解，这也是促使我们走出去的一个原因。
2015年8月8日，港中旅酒店有限公司以4亿英镑全资收购英国大型酒店集团Kew Green Hotels的消息让整个酒店业沸腾了，该交易成为迄今为止中国企业在英国酒店业的最大一笔收购案。
Kew Green Hotels创立于2001年，在英国运营着拥有自主产权的44家酒店。在大家都在讨论中国酒店业一片红海，蓝海在哪儿的当下，港中旅走出去的这一步引来很多思考，走出去，是对的吗？为此，本刊采访了港中旅酒店有限公司常务副总经理黄鹏。
《小康·财智》：您觉得中国酒店业的现状是怎样的？
黄鹏：过去十年酒店市场是一个飞速发展的市场，重要的商业模式之一是以集团化、集约化的优势降本增效，达到自己的利益。
《小康·财智》：您觉得目前国内五星级酒店遇到的最大难题是什么？
黄鹏：我最大的感触就是现在酒店越开越多，但是同质化是普遍突出的问题。提到五星级酒店，大家能想到的基本上都是“高大上”这样的词，在特性化这一块做得并不出色。现在的五星级酒店在硬件方面投入比较多，但在特殊细分市场方面关注的并不多，或者说还未在这个领域探索。
《小康·财智》：如今大家都在讨论酒店转型，我们看到，港中旅迈出了国门，为什么会做出这样的选择？
黄鹏：8月份我们刚刚收购了英国的大型酒店集团Kew Green Hotels，收购过程中，酒店资产包的分选、资产包整体运营等我都在场，最深刻的体会是欧美市场特许经营方面比较发达，发展比较快，我们收购的这一家是提供第三方管理的公司。从大的海外战略来讲，我们考虑到红海战略和蓝海战略。其实不需要隐瞒什么，过去几年国内酒店的经营都是比较困难的，去年也出现了全行业亏损的状况。可今年整个酒店供应市场还在进一步加大，尤其在中高端市场，这里的竞争已经相当激烈。
同时我们看到中国游客海外旅游近几年非常火热，中国已经上升为世界第一大客源国，每年有1亿多人次去国外旅游，我们考虑，是不是可以不在中国这个红海里拼搏，而是去看一看外面有没有适合我们发展的蓝海。
另外，国家战略一直强调“一带一路”海外市场，我们希望可以从国家“一带一路”的发展战略上分析我们的客源市场，以此推进整个集团事业的发展。我们很了解中国游客在中国消费的习惯，但是中国游客在英国市场的消费需求我们并不了解，这也是促使我们走出去的一个原因。
《小康·财智》：港中旅选择市场的关键因素是什么？
黄鹏：我们第一步走出去选择了英国市场，是因为我们看到英国从整个市场来讲是比较稳定发展的市场。从业主的角度来讲，从投资回报率应该会比较乐观。
《小康·财智》：未来发展，您觉得酒店应该关注哪些方面？
黄鹏：我做了20多年酒店，酒店这个行业整体是一个非常传统的行业，我们要认清今后的目标客户群是谁。另外，酒店还应该更积极地引进新技术、使用新技术。过去酒店行业在这个方面比较落后，现在大数据和移动互联无处不在，这是接下来我们要仔细考虑的问题。
《小康•财智》2015年第10期
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