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我们不是工厂、流水线、大规模的生产。我们都是用手工，每一个皮包，是同一个工匠用十八个小时去做的
《小康》：爱马仕传达的是一种什么样的精神呢？
雷荣发：我们坚持我们的传统，但是又不断地创新，比如173年前，我们本来是一个做马鞍，马具的手工坊，但是今天，我们已经有了17个不同部门的产品系列，皮包，丝巾，男装，女装，手表，香水，家具，鞋子等等，所以我们是一个不断创新的公司。还有我们卖的是衣服，不是时装，爱马仕的衣服是不会过时的。还有我们的包，跟其他品牌不一样，今年用完了，明年就过时了，但是爱马仕的皮包，妈妈用了20年，又留给她的女儿，多用20年。这个就是爱马仕的精神。
《小康》：说到创新，但是爱马仕是非常传统，历史悠久的品牌，创新与传统如何更好的结合？
雷荣发：我们坚持这种传统，我们坚持用手工艺，我们是一个手工匠。跟其他品牌一样，我们不是工厂、流水线、大规模的生产。我们都是用手工，每一个皮包，是同一个工匠用18个小时去做的。但是我们要不断地创新，就是说173年以前，我们是做马具起家的，但是后来我们发现汽车发明以后，很多人不骑马了，他们坐汽车了，所以我们就做大型的皮包给消费者去应用。
《小康》：自从1997年进入中国以来，这十几年间，中国整个的商业环境有什么变化？
雷荣发：这个变化太大了，1997年到北京王府饭店的时候，第一，中国的消费能力也不是很强，第二，在全中国，好的地点没有多少家，所以在北京我们就只能在一个酒店里开，那么最近五六年，七八年，中国的经济发展得很快，每年有10%的增长，还有中国的消费者，他们的消费能力越来越好，很多人做地产，做股票都赚了很多钱，还有很多创业家，所以慢慢这个市场发展得非常快。
《小康》：很多爱马仕的包都要等很久，消费者会有这样的耐心？
雷荣发：会，因为每一个包要同一个工匠做18个小时，培训一个工匠，要三到四年的时间，有时候顾客会希望买一个鳄鱼皮的爱马仕铂金包，可能一个三十五公分的包要三条鳄鱼去做成，因为我们每一条鳄鱼都是用它最好的地方，那么有三条鳄鱼的头皮才可以做一个包，而养大一条鳄鱼大概要四年时间，所以为什么要买一个爱马仕鳄鱼皮的铂金包要等那么久时间，我们在澳大利亚昆士兰自己有一个鳄鱼厂，鳄鱼蛋有三十万多个，我们要等这些蛋都孵出来，因为我们不能拿野生的鳄鱼，而且养殖鳄鱼的成本高昂，要把它们分开饲养，以免互相撕咬损伤皮质。所以这个等待是值得的。
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