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  2010年08月《小康▪财智》
  栏目:理财
葡萄酒庄投资:囤金不若做庄主

★文 /《小康·财智》记者 胡柯

  在中国山东、新疆、宁夏等各大葡萄产区,均可见葡萄酒庄的身影。有人说,中国已经进入葡萄酒庄时代;有人说,不过是酒企在炒作概念。那么,背后的真相究竟是什么呢?
  翻开2010年的日历,酒庄的新闻频现报端:甘肃、烟台在今年相继都出台了政策,表示将大力扶持葡萄酒庄产业的发展,云南的弥勒县已经与法国艾浪市达成合作协议,要建一座复合型葡萄酒庄园。北京也有消息,5月27日,房山区称,房山的葡萄酒庄产业建设已经正式启动。
  中国的各大知名酒厂纷纷推出自己的葡萄酒庄。华东酒厂的鹰冠庄园,长城的长城庄园,以及后来的山西怡园、容辰酒庄等,拉开了中国的葡萄酒向高端的酒庄酒挺进的序幕。
  就连中国的白酒龙头茅台也未能免俗,3月18日,茅台葡萄酒公司对外宣布,占地350亩、投资近3.2亿元的茅台葡萄酒庄园项目正式启动。
  “冒进”的酒庄
  这些迅速上马的葡萄酒庄一边验证着这个市场的繁荣,一边也引起了人们的担忧,“酒庄酒属于高端酒,受众是小众群体。”中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强告诉《小康·财智》记者。那么,这么多上马的酒庄生产出来的酒将“卖给谁”?
  “酒庄酒的产量是有限的,受众也是有限的。” 北京张裕爱斐堡国际酒庄有限公司总经理孙洪波在接受《小康·财智》记者采访时说。
  “2008年中国大陆有600个酒庄,但是赚钱的只有6个。”山西怡园庄主陈芳曾说。如今,两年过去,随着人们对酒庄酒认识度的提高,不仅赚钱的酒庄多了,上马的酒庄也多了。但是,在这一轮洗牌中,出局的酒庄也不在少数。
  虽然酒庄酒的市场看起来并不够大,每瓶起价最少在300元的酒庄酒能经常消费的人也就那么少数的一部分,但是做的成功的酒庄确实实现了高盈利。杨强告诉记者:“葡萄酒的利润比白酒和啤酒都高。”
  孙洪波说,爱斐堡酒庄一年的营业额大约2个亿,陈芳说,怡园近两年的销售额涨幅超过20%,而长城酒庄公布的数据显示,长城的酒庄酒2009年的利润增幅超过40%。
  尽管受众很小,孙洪波认为,“酒庄酒的市场潜力其实是很大的。” 政府、艺人、使馆、企业家,他们都是酒庄酒的忠实粉丝,只是,因为受众是这些人,所以酒庄酒要想占领市场,就必须实现和这些人的品位对等。
  这也是要成功投资一个酒庄的诀窍,因为受众少,品位高,所以酒庄酒不是生产的越多越好,而是越精越好。酒的质量和等级直接决定了酒的市场。

 
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来源:小康杂志
发布时间:2010-08-27


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