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  2010年06月《小康》
  栏目:特别报道
蒙牛的绿色发展之路

★文 /《小康》记者 鄂璠

  中国的绿色增长需要企业来勇于担当,蒙牛的这一波“绿色攻势”相当猛烈,而此次蒙牛的生态行动,除了是一次精准的企业营销外,其雄心还远远不止于此
  
  “定时喂食,定时挤奶,挤奶时听音乐,痒了有机械手臂的‘痒痒挠’,指甲长了有专门的修指甲师傅,餐厅、卧室、挤奶室、按摩室分立,奶牛们享受着‘三室一厅’的待遇……”
  之前,蒙牛总是欢迎人们前往和林格尔,去看他们的绿色奶牛牧场,现在他们也赶着潮流,开始用3D技术展示虚拟未来乳世界。蒙牛的这一波“绿色攻势”相当猛烈,杭州、上海、苏州、温州,从4月份开始的蒙牛生态行动是一次精准的企业营销。
  蒙牛毫不讳言自己的雄心,甚至有点迫不急待。
  “绿色转型是一场长跑,绿色增长更需要企业的勇于担当,对中国乳业而言,下一轮竞争不仅仅是销售额、市场占有率的竞争,也将是对绿色冠军的争夺”,蒙牛总裁杨文俊直截了当地表明了蒙牛的目标。
  披“红”挂“绿”
  一连串的好消息接踵而至。
  2009年7月,荷兰银行公布,蒙牛位居世界乳业第19位,成为世界乳业前20位的唯一中国企业;2010年 4月28日发布的蒙牛年报显示,2009年蒙牛全年累计营业收入257.105亿元,在国内乳品企业中率先突破250亿。几年来,蒙牛在营收增长的同时,管理成本却逐年下降,根据内蒙古自治区工会的调研报告:蒙牛乳业平均工资水平连续多年居于同行业之首,这些都为业绩快速增长提供了丰富的空间。
  在年报飘红的同时,“绿”成为了蒙牛不断强调的颜色。
  从全国两会的低碳一号提案,到博鳌论坛讨论的绿色复苏,从蒙牛的生态草原战略到整个乳业的绿色复兴,2010年正以中国绿色元年的姿态席卷全国。而红与绿两种颜色的交织,也为整个乳业的未来勾勒了了全新的图景。
  “一头牛每年发的电,够五台电冰箱用一年!”
  蒙牛总裁杨文俊在博鳌论坛上不厌其烦地解释着蒙牛的绿色之道,对于上世纪50-60年代的澳大利亚乳业来说,牛粪的污染曾经是行业灾难。但蒙牛却通过沼气工厂,转换为发电和有机肥料的收益;对许多工厂来说,废水是污染,但对蒙牛来说,将净化的废水和雨水收集起来,可以让缺水的乳都核心区和林格尔变成塞上江南——在蒙牛工厂所在地,人们看到的是一派绿草如茵,废水经过净化后进入景观河流,让鱼儿自由嬉戏于碧波之中。蒙牛正在进行的生态牧场建设,也是中国乳业赶超发达国家,实现产业又好又快发展的一个全新模式。
  蒙牛甚至向和林格尔县政府征地近3万亩,计划在三五年之后将这3万亩荒山全部变绿,目前已有1万多亩荒山完成绿化。“虽然短期来看,绿色投入将带来成本的增加,但是,从长远来看,绿色产品本身的溢价能力将消化掉这部分成本。”蒙牛总裁杨文俊表示,“尽管目前绿色产业对于整个蒙牛收益的影响有限,但它将促使蒙牛发展模式的转变,形成蒙牛的长期竞争力。”
  变化不止于此,在5月8日上海第二次生态体验行中,蒙牛在现场发出了绿色生态产业链倡议,并身体力行,率先在行业内启用了FSC森林认证包材,预示蒙牛将成为国内奶业率先实施绿色包装计划的乳品企业。亲临现场的全球领先的包装业巨头利乐代表,率先表示加盟。

 
编辑:
来源:小康杂志
发布时间:2010-06-03


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