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  2010年05月《小康▪财智》
  栏目:特别策划
冠生园的世博攻略

★文 /《小康·财智》记者 胡柯

  四次借力世博会,冠生园最想实现的梦想就是让冠生园成为一个国际知名的大品牌。
  冠生园创建于1915年,是一家有着近百年历史的上海老字号企业,旗下拥有“冠生园”和“大白兔”两个商标,主要生产和经营大白兔糖果、冠生园蜂制品、佛手调味品等五大类上千个品种的产品。
  2009年8月18日,冠生园集团正式成为上海世博会糖果行业赞助商,并且将自己在1926年美国费城万国会上获得的金奖原件捐赠给了上海博物馆。
  走出国门
  冠生园的世博渊源也许没有茅台一摔成名那么具有人气,但是冠生园却是中国企业在世博会上获奖最多的企业。1930年比利时世博会和1933年芝加哥世博会,冠生园的佛手牌味精继美国费城万国会的金奖之后,又捧回了两个金奖。
  三次参展世博会均获奖,让冠生园这个名字远渡重洋,成为了日本、朝鲜、意大利等十几个国家都信赖的中国品牌。冠生园董事长翁懋提起冠生园的往事,还非常感慨:“是世博会让冠生园走出了国门。”为了纪念世博会给冠生园佛手牌味精带来的机遇,也为了借世博继续佛手味精的宣传,佛手牌味精的包装上,一直清晰地映着三次世博会的Logo,没有改变。
  冠生园的前身是一家小食杂店,但是创始人冼冠生是个勤奋和敢于创新的人,基本上每年他都会推出很多新的产品来吸引消费者的眼光。所以,冼冠生的努力加上世博的影响力,冠生园迅速壮大起来。
  翁懋称:“大白兔是一只可爱的兔子,但是50年来它的包装都没有改变过,所以想要借助2010上海世博会改变一下大白兔的形象。”
  其实,5年前,冠生园就有了这样的想法,但是得知中国上海将要举办世博会的消息后,冠生园特地召开了专家会议,为大白兔的转型商讨方案。专家们一致认为,上海世博会是大白兔转型的最佳契机。
  世博会是转型契机
  于是,在上海世博会上,无论是上海企业联合馆还是设立在周边的便利店,人们都看见了一只全新的大白兔,旧包装的蓝底变成了更加清澈的白底,而且外包装加上了上海标志性建筑外滩画面。翁懋介绍,这是为了突显“大白兔”上海特产与名片的含义。
  除了大白兔,冠生园的蜂产品也亮相了上海世博。引领健康,成为冠生园在世博会上宣传的口号。
  此次为了再次获得较大的国际影响力,冠生园对自己的糖果系列进行了全新诠释,诸如它为世博设计的法式花生牛轧系列糖果,就重在宣传它的礼品性。而分类详细的蜂产品,就重在宣传营养性。
  翁懋有一个愿望,就是借助这次世博会的召开,加快改进公司的管理体制,加快集团旗下产品的创新速度,除了把更多更好的产品带进市场之外,他们希望可以尽快上市,把这个老字号企业变成一个真正意义上的跨国企业。

 
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来源:小康杂志
发布时间:2010-05-14


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