“兰桂坊之父”盛智文 每天夜幕降临,这里便会灯红酒绿,觥筹交错。兰桂坊与香港市民一同历经风雨,曾经灿烂,也曾经黯然。 位于港岛中环的兰桂坊,是香港著名的酒吧一条街。这条宽不过20米,长不到300米的小巷,竟有近百家酒吧食肆。每天夜幕降临,这里便会灯红酒绿,觥筹交错,是香港夜生活的重要场所之一。 香港回归前,它几乎是高鼻蓝眼的老外们的天下,10年后,黑头发黄皮肤成为兰桂坊的主流,华人客占了七成以上。59岁的“兰桂坊之父”盛智文对此有深切的感受。“回归前的兰桂坊,简直是个小英国,驻港英军经常堆聚在这里,一些英国人没有工作签证,也在这里工作。”盛智文说,“回归后,兰桂坊经历了亚洲金融风暴,经历了非典,低潮过,但都熬过来了,靠的是内地客。近两年自由行,更是内地客聚集的地方,现在连兰桂坊酒吧招聘员工,都要标注操普通话者优先。” 曾经黯然 盛智文清楚地记得,1997年6月30日晚,成千上万熟客聚集兰桂坊迎接新时代来临的情形:“那是一个心情矛盾的大派对,很多人都为明天而担忧,都以为这是兰桂坊最后的时刻,所以大家都忘情地喝酒,跳舞。” 的确,10年期间,兰桂坊灿烂过,也黯然过。回归后不久,便经历了亚洲金融风暴。“当时经济全面下滑,很多公司结业,人人不知前途如何。兰桂坊门可罗雀,只有熟客照旧来兰桂坊,借酒浇愁,但花费大不如前。我们也得调低酒价餐价,逆流求生。”盛智文说。 然后是2001年震惊全球的美国“9.11”恐怖袭击事件,和更为惨烈的2003年非典大瘟疫:“那真是我一生中的最低潮,兰桂坊从未试过这样死寂。人们怕被传染,互相不信任,彼此断绝交往,连夫妻兄弟也如是,客人都不敢出门去酒吧了。”盛智文坦言,非典瘟疫若再持续久一点,兰桂坊一定崩溃,香港也会崩溃。 “我一生真的很运气,瘟疫过后,兰桂坊是全香港第一个复苏的地方.”盛智文认为, 非典对兰桂坊的影响,比起1993年1月1日晚人踩人惨剧更甚。“非典更加骇人,因为人们无法防避,不知道致命的病毒从哪里来,几时会降临自己身上。”
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